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          1. 索引號: 014247872073/2021-00137 分類: 衛生、體育\衛生    通知
            發布機構: 啟東市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部 文號:
            成文日期: 2020-12-27 發布日期: 2020-12-27 有效性: 有效
            名稱: 完善全鏈條監管機制 嚴把冷鏈食品安全關
            完善全鏈條監管機制 嚴把冷鏈食品安全關
            來源: 啟東市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作指揮部 發布時間:2020-12-27 14:09 累計次數: 字體:[ ]

            昨天下午,市委副書記、市長王暉采取“四不兩直”方式,突擊檢查進口冷鏈食品疫情防控工作。他強調,要時刻繃緊疫情常態化防控這根弦,始終堅持人民至上、生命至上,進一步完善全鏈條監管機制,嚴把進口冷鏈食品安全關,持續鞏固疫情防控成果,切實保障人民群眾生命安全和身體健康。

            來到市區段家壩路上的一家日料店,王暉直奔廚房操作間,查看冰柜里進口海鮮食品,檢查檢驗檢疫證明等信息,并向店主詳細詢問供貨渠道等情況。他指出,進口冷鏈食品的防疫安全不僅事關全市疫情防控大局,也與經營單位的切身利益密切相關,各進口冷鏈食品經營單位要切實扛起主體責任,嚴把食品采購關,嚴格履行索證索票和進貨查驗制度,切實做到來源可查、去向可追。

            在盒馬鮮生超市星光耀店,王暉查看了冷鏈食品現場存儲環境、進銷貨臺賬、從業人員核酸檢測和防護等情況,詳細了解出入庫防控措施、追溯管理落實情況。他強調,要強化生產經營場所外環境清潔消毒及冷鏈食品外包裝消毒工作,從嚴從實從細抓好常態化疫情防控工作。

            來到G15高速小海收費站出口,王暉檢查高速公路疫情防控和冷鏈食品運輸車輛查驗工作。他指出,要開辟冷鏈運輸車輛檢查專用車道,做到逢車必查、逢車必檢,最大限度消除冷鏈食品運輸環節疫情傳播風險。

            檢查中,王暉強調,當前多地疫情處于散發狀態,要深刻認識當前疫情防控工作的艱巨性,確保思想不松懈、防控不松勁。要全面排查從事進口冷鏈食品倉儲、加工、銷售的各類批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業,實現全數據歸并掌控,切實做到底數清、情況明、可追溯。要充分發揮進口冷鏈食品集中監管倉作用,凡未經檢測進入我市存儲、流通、加工、銷售的進口冷鏈食品,一律進入我市集中監管倉進行統一查驗、核酸檢測和消毒。市商務、市場監管、交通等相關部門既要各司其職、又要聯合作戰,通過高速路口查驗、“四不兩直”督查、進貨提前申報等多種途徑,切實堵住輸入源頭。各屬地政府、街道和社區要加強進口冷鏈食品疫情防控宣傳,主動上門溝通指導,提升經營者疫情防控責任意識,最大限度阻斷疫情傳播風險。

            副市長潘建華,市政府秘書長陳俊參加活動。